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*食品高溫殺菌設備
*食品高溫殺菌設備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。主要技術及結構性能:1、容積:50L、100L、200L、300L、400......
電加熱巴氏滅菌線1.功能介紹此生產線采用輸送式,可實現連續。其工作原理經蒸汽將水加熱到95℃-100℃,然后利用循環泵將槽池內的熱水進行強制循環,使槽池內熱水溫度分布均勻,池中熱水溫差低于1℃,提高了滅菌成功率。蒸汽導流罩采用水密封,車間內無蒸汽溢出,保證了車間內的清晰度,設備帶有自動選袋功能,把滅菌失敗的產品自動選出......
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌制、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更......
魚罐頭生產線用于鯖魚,沙丁魚,巴浪魚,金槍魚、鯖魚等原料的處理如解凍、清洗、去頭、去內臟至魚的油炸、調味、裝罐、、排氣密封、殺菌冷卻至成品處理入庫的整套設備;具有自動化程度高、設備運行穩定可靠、產量高、節約人工的特點,歡迎新老客戶選購。魚罐頭生產線是跟據工藝要求設計定做,它有自動和手動相結合而完成,設備組成如下:解凍線......
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