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*食品高溫殺菌設(shè)備
*食品高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
不銹鋼松香鍋又名黃香鍋,是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備。不銹鋼松香鍋改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。1.不銹鋼松香鍋適用范圍廣,適用于屠宰、豬頭豬蹄、羊頭羊蹄、牛頭牛蹄加工。采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率......
夾層鍋的結(jié)構(gòu)說(shuō)明:1.夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。3.鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;(b).內(nèi)外鍋體全不......
排骨切塊機(jī)的主要特點(diǎn):1、切骨機(jī)的工作速度為全自動(dòng)模式,每小時(shí)500公斤;2、切骨機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì),全不銹鋼封板,符合食品雞鴨切塊機(jī)衛(wèi)生,并易于清洗;3、不銹鋼機(jī)身,表面特殊處理,容易清理及保;4、厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì),便于調(diào)整加工厚度,移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng);5、切骨機(jī)附有安全壓桿設(shè)計(jì),提供工作安全性;6、切斷長(zhǎng)度可根據(jù)需要......
熱油具有抗熱裂化和化學(xué)氧化的性能,傳熱效率好,散熱快,熱穩(wěn)定性很好。導(dǎo)熱油作為工業(yè)油傳熱介質(zhì)具有以下特點(diǎn):在幾乎常壓的條件下,可以獲得很高的操作溫度。即可以大大降低高溫加熱系統(tǒng)的操作壓力和安全要求,提高了系統(tǒng)和設(shè)備的可靠性;可以在更寬的溫度范圍內(nèi)滿足不同溫度加熱、冷卻的工藝需求,或在同一個(gè)系統(tǒng)中用同一種導(dǎo)熱油同時(shí)實(shí)現(xiàn)高......
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